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關於我們

重要事蹟    
● 1988年創立林媽媽雞肉攤
● 2014年開始手工代做滴雞精
● 2015年成立好安堂滴雞精
● 2017年本公司通過HACCP  ISO22000
● 2017年本產品上大立電視台販售
 
主要銷售產品
● 滴雞精
● 客製化滴雞精
● 生鮮雞肉
● 鹽水雞
● 甘蔗雞 
 

歷史由來
30年前,旗山內門的客人來給我整復,久而久之變成了好朋友,就把他們在山上自己養的放山雞,帶下來給我品嘗,當時的放山雞非常的稀有,我吃完之後感受到從來沒有吃過的山雞香味,吃完之後非常的高興,後來我太太就希望客人可以多養一些,讓他可以在我們店門口賣,讓大家都可以品嘗到這些美味,從那天起我的客人就回內門與他們的家人商量,最後決定先養10幾隻來試試看,等到幾個月後, 真的從內門抓了10幾隻的山雞來給我們,我們一家人看到這一幕非常的感動,從那天起就在我們的門口販賣,當時的放山雞非常的稀少,很多買菜的婆婆媽媽一看到也都非常的高興,10幾隻雞一下子就賣完了,正應為山雞運動量大,久煮不柴,Q彈好吃,所以口耳相傳下,一下子就在市場傳開了,大受好評,從那天之後就在市場設立了一個攤位,30年來我們的品質始終如一的好吃,在於林媽媽的乾淨與衛生的堅持,對於雞的品種相當有經驗,每種工作都需要腳踏實地,要有內行才行,後來市場的太太們就開始拜託林媽媽用我們的放山雞,幫他們代工滴雞精,日久月來,越來越多的太太來拜託代工,林媽媽幾乎天天用大同電鍋,趕不上給客人,加上國人對於食安的問題越來越重視,決定設立合法食品工廠,且通過HACCP及ISO22000的驗證,來幫消費者把關,由我兒子當年在生物科技系畢業,且學過自動化控制的知識,來替滴雞精設計設備與生產,堅持做出極品的滴雞精,相信我們的用心跟努力,可以讓消費者在喝下去的每一口,都可以體會到極品的享受跟放心的食用。